Jeste li probali tradicionalne krajiške specijalitete “krajiški omač” i “krajišku tarhanu”? Proizvođače ovih tradicionalnih jela iz Unsko-sanskog kantona, tačnije sedmero njih koji su putem obuke kroz USAID Developing Sustainable Tourism in Bosnia & Herzegovina – Turizam projekat, ispunili zahtjeve za proizvodnju hrane u skladu sa certifikatom Zajamčenog tradicionalnog specijaliteta, obišao je ambasador Murphy.

Oznaka zajamčenog tradicionalnog specijaliteta osigurati će da njihovi proizvodi budu pravilno očuvani i dostupni domaćim i međunarodnim turistima.

Vlada SAD-a podržava očuvanje i promociju bogatog kulturno-historijskog naslijeđa ove regije i cijele BiH.

U razgovoru sa Enesom Arapovićem, predsjednikom Obrtničke komore USK, ambasador Michael Murphy je rekao:

„Ponosni smo na saradnju sa Obrtničkom komorom USK. Oboje želimo zaštititi i razviti prvi certifikat Zajamčenog tradicionalnog specijaliteta u Bosni i Hercegovini.”

Čestitke predanoj lokalnoj zajednici i zvaničnicima Unsko-sanskog kantona! Zajedno nastavljamo čuvati tradicionalne proizvode i kulturnu baštinu ove divne zemlje.